poniedziałek, 14 kwietnia 2014

Jak zrobić baranka z masła, żeby odchodził dobrze od formy?

Baranek z masła będzie łatwiej odchodził z formy jeśli formę namoczymy przed użyciem w zimnej wodzie.
2
Przed namoczeniem w zimnej wodzie, formę można jeszcze dodatkowo wyparzyć. W zależności od gatunku formy należy ją moczyć od kilku godzin do paru dni.
3
Masło wkładamy do mokrej formy.
4
Przed wsadzeniem masła mokrą formę należy delikatnie posypać solą.
5
Formę możemy również przed użyciem wyłożyć folią spożywczą. Po stwardnieniu masła, folię należy delikatnie odkleić.
6
Baranki z masła często nie wychodzą z powodu nieodpowiedniej formy.
7
przed wyłożeniem masła formę można posypać bułką tartą

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz